d. Haluskan semua cabai, terasi dan bawang merah kasih air sedikit pada saat ngeblender supaya cepat halus
Masak sambal goreng ati dengan bumbu dan rempah yang lengkap agar rasanya nikmat. Kemudian sesuaikan dengan selera cita rasa kamu.
Dari acara tasyakuran hingga hari raya pun, sambal goreng kentang ati seakan jadi menu yang wajib hadir. Segala perayaan jadi terasa sempurna berkat kehadirannya.
Tambahkan air sampai hati sapi terendam sepenuhnya. Goreng tempe, tahu, dan kentang hingga matang. Kami mendukung komunitas cookpad di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan ideas memasak.
Tak hanya cocok disajikan bersama ati ampela, Mothers juga bisa menambahkan jeroan lain, seperti jantung ayam sebagai campuran sambal goreng kentang.
Aneka olahan tempe teri memang mudah dibuat, tetapi tidak ada salahnya menambah sambal goreng kentang demi menambah rasa.
Ambil cabai merah iris kemudian anda masukan ke dalam wajan bersama dengan bumbu halus. Aduk semua sampai harum.
Sajikan sambal goreng hati sapi sebagai lauk makan yang mudah. Nikmat disantap dengan nasi putih dan kerupuk.
Di mana semua keluarga berkumpul jadi baca disini satu, sambil menyantap ketupat, sambal goreng ati menjadi menu pelengkap wajib.
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda.
Membuat sambal goreng ati tidaklah sulit. Pastikan memilih hati ayam atau sapi yang segar. Ditandai dari warnanya yang cokelat merata. Lalu cuci bersih hati ayam atau sapi dengan air jeruk nipis supaya aroma anyirnya juga hilang.
Kalau sudah masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
Masak bumbu halus menggunakan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk serta lengkuas hingga bumbu halus matang.
“Hambar” rasa nasi kuning kalau enggak ada lauk ini :D, kata pemilik akun penulis resep sambal goreng ati kentang dan buncis @thobakhy